Sunday, October 26, 2008

北海道拉麵店 --- 山頭火

今日終於都〝的〞起心肝去試下呢間北海道人氣拉麵店 --- 山頭火 其實之前都已經黎過兩次,可惜兩次都因為太多人等位,結果中途放棄左!



付出左四十五分鐘係門口排隊等食既時間,終於都有位喇.... 一行兩人被編排坐 bar 檯位,整間舖面積不大,好彩 bar 檯位設計得唔錯,所以就算坐 bar 檯位,都算係舒適既....


半開放式既廚房清楚見到煙霧迷漫,幾位廚師都忙得氹氹轉,可幸抽風系統好好,雖然『熱氣騰騰』,對餐廳範圍完全無影響...



一客蟹肉定食,價值 $85... 定食包括半隻蛋既前菜、一碗細既豉油拉麵〔左〕加一碗蟹肉飯〔右〕...



一客鹽味豬頸肉叉燒拉麵,價值 $98



食味係好個人既,所以好唔好食就見仁見智啦!不過以個人既標準黎講,d 拉麵煮得太過彈牙喇!好似有 d 未煮熟既感覺,只好怪自己落 order 時冇講清楚麵既軟硬程度啦!


事先聲明,本人唔係太喜歡食日本菜,所以覺得以咁既價錢,食 d 咁既質素既拉麵,我就覺得唔係好值得囉!


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