我呢個朱古力雪糕怪又出動 lu...
係奧海城睇完戲,無意中發現開左間新既雪糕店,其實好耐之前都已經係雜誌睇過介紹呢間雪糕店的,不過一路都就唔岩時間,就算後來呢間雪糕店係旺角開新分店,都總係冇機會試過,今次反而無心插柳....
呢間雪糕店係澳洲既過江龍,佢地雪糕既賣點係集合左美式同意式雪糕既特點,以我個人既意見,美式雪糕代表 "甜" 及 "膩"、意式雪糕代表 "低空氣" 及 "全天然"。我對美式雪糕一向都唔多大興趣,不過又好想試下呢間雪糕店混合左兩個完全唔同 style 造法之後,會係咩感覺....
呢種名為 "Chocolate Overload" 既雪糕,睇起上黎已經覺得好香濃,當場係不作他選,我一定係揀呢種味啦!果然朱古力都好香濃,因為佢標榜係 "零空氣",所以感覺係好黏稠、好煙靭,d 雪糕雖然係好滑,朱古力味亦都好濃郁,不過食完一杯都真係幾膩,"非我杯茶"... 呢種澳洲雪糕果然係名副其實既『美式加意式雪糕混合體』,兩者雪糕既特色都可以係呢杯雪糕中搵到...
知道呢間朱古力店係中環開新店,仲要引入自家品牌雪糕已經有大半個月既時間,終於都係上個週末去左 "朝聖"...
自從試過呢間朱古力店既朱古力之後,佢即刻成為我心目中既 "Best Chocolate Shops" 首位,佢地自家品牌既雪糕、雪葩種類繁多,都唔知揀邊款好.... 結果都係買左以下呢兩種口味...
Chocolate Sorbet〔朱古力濃度可媲美 Chocoate XTC〕
Dark Chocolate Ice-cream〔有 d 似 Godiva 既 Milk Chocolate Ice-cream〕
估唔到 Sorbet 既朱古力濃度比 Dark Chocolate Ice-cream 更強,而 Ice-cream 就比較幼滑同奶味較重... 以個人口味黎講,因為朱古力濃度較高,所以我會比較喜歡食 Sorbet 多過 Ice-cream...
難得去到中環,忍唔住又行左去 IFC,其實係想食多 round i-Scream 既 Dark Chocolate gelato... 點知店員傳黎一個 "噩耗",佢話短期內唔會再有 Dark Chocolate,只會賣普通 Chocolate,對於我黎講,簡直就係晴天霹靂!!唉,以後要食濃郁朱古力味既 gelato,又少左一個選擇。
題外話,當日行經 IFC,見之前 Leonidas 既舖位將會由 La Maison du Chocolat 取代,相信呢間新店應該都會引入自家品牌既雪糕,不久既將來,想食 La Maison du Chocolat 既雪糕唔洗一定要去太子大廈 lu...
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